Žraločí ploutve se suší na ulici na zemi (Hongkong). V zemích, jako JAR nebo Kostarika, by to nebylo možné. Všude by byly ostnaté dráty, kamery a hlídači. V Hongkongu je však míra kriminality nízká a

Podle Mezinárodního svazu přírody (IUCN) a jejich Červené listiny ohrožených druhů je 74 druhů žraloků na pokraji vyhynutí a dalších 69 druhů se to bude týkat v blízké budoucnosti...

K dovolené v exotických zemích neodmyslitelně patří objevování gastronomických nezvyklostí. Než si však dáte žraločí polévku, zamyslete se předtím.

Číňané ploutve používají nejen do tradiční medicíny, k jídlu, ale i z nich vyrábí i lepidlo.

Obchodník měří žraločí ploutev na tradičním indonéském tržišti v Lampulo (Banda Aceh). O žraločí ploutve mají zájem zákazníci především v Číně, Hongkongu a Singapuru. Jako ingredience do tradiční polé

Žraločí polévka je v luxusních restauracích žádaná. Stojí 20 až 400 dolarů