Už vás někdo strašil škodlivostí kávy konzumované po obědě? Nejspíš ano. Dotazy, proč nepít kávu po jídle či co může způsobit kafe, se to totiž na internetu jen hemží. Než si začnete svůj oblíbený nápoj odpírat, přečtěte si, co káva s trávením opravdu dělá. O vysvětlení jsme požádali odbornici na chemické procesy v těle Michaelu Bebovou.
ZdravíKávu pije většina z nás. Vnímáme ji jako povzbuzující nápoj a užíváme si její chuť. Je ale možné, že může být nezdravá? A pokud ano, jak káva škodí a proč ji nepít? Názory lékařů se už hodně změnily a více než o škodlivosti kávy se mluví o její prospěšnosti pro zdraví. Přesto jsou určité situace, kdy nám tento lahodný nápoj opravdu může škodit.
ZdravíKáva je sice postradatelným nápojem, ale jen málokdo se bez ní obejde. Obvykle po ní saháme, abychom potlačili únavu či spánek. Přitom bychom kávu mohli vnímat i jako příspěvek v péči o zdraví. Snižuje totiž rizika řady chronických nemocí, včetně rakoviny. Máme se jí ale bát kvůli odvodňování organismu, nebo kvůli zvyšování krevního tlaku? A je pravda, že pití kávy oddaluje stárnutí? Zeptali jsme se nutriční specialistky Kateřiny Šimkové.
ZdravíRádi si dopřejete šálek kávy? Kofein obsažený v kávě má obvykle schopnost zvýšit mozkovou a srdeční činnost a uvede vás celkově do bdělejšího stavu. Když si však kávu dáte v nesprávný okamžik, může s vaším tělem udělat pravý opak toho, co byste čekali. Útlum ale není jediná nevýhoda, kterou pití kávy bezprostředně po jídle přináší.
ZdravíJako všechno, co těhotné a kojící ženy konzumují, má i káva vliv na dítě. Kofein totiž prochází placentou. Mnohé ženy si bez kávy nedokážou představit začátek dne. Během těhotenství ale vědci doporučují příjem kofeinu výrazně omezit. Může ovlivnit vývoj embrya, placenty, ale také zvyšuje riziko potratu. Kávu mohou ženy v těhotenství nahradit variantou bez kofeinu.
Rady, tipyProblémy s usínáním nebo častým probouzením během noci má mnoho lidí. Než ale začnete uvažovat o lécích na spaní, zkuste dát šanci přírodě a nápojům, které vám pomohou. Popíjení heřmánkového čaje při čtení pěkné knihy nebo koupel s vůní levandule vám pomohou uvolnit se a připravit se na spánek. Co tedy večer pít, abyste spali dostatečně dlouhou dobu bez přerušení? Kdy pít naposledy, abyste v noci nemuseli běhat na záchod a jakým nápojům se určitě vyhnout?
ZdravíKáva je skvělý nápoj, který miluje většina lidí. Podle současných vědeckých poznatků má její konzumace navíc řadu zdravotních výhod. A patří i mezi podpůrné prostředky při hubnutí. Kdy kávu pít, aby pomáhala hubnout? Lze kávu pít na lačný žaludek? A je pravda, že čím víc kofeinu vypijeme, tím víc energie máme? Rady odborníků nám pomohou si kávu opravdu užít se všemi jejími výhodami.
ZdravíEnergetický Prime drink je pro české děti trendem, který odráží oblibu sociálních sítí a influencerského světa. Rodiče a odborníky ale děsí svým složením, především kvůli extra vysoké dávce kofeinu a také ceně, kterou jsou jejich potomci za nápoj ochotní dát. V Česku se zatím jedná o novinku. Na zahraničních trzích je ale k mání nápoj už déle. V řadě zemí se proti němu zvedl odpor a zavedla řada omezení.
SvětNa půl litru energetického nápoje Prime, který je nyní hitem dětí, připadá dle etikety s jeho složením 280 miligramů kofeinu. To je srovnatelné s asi čtyřmi šálky silného espressa. Rodiče i odborníci jsou proto na pozoru.
Zdraví„Voda není ta správná tekutina, která nás dokáže nejlépe hydratovat, čili zavodnit,“ opakovalo se nedávno v různých textech, které lidé mohli číst na internetu. Je to pravda? Záleží na tom, kdy nebo jak pijeme vodu? A co pomůže, aby nás třeba káva méně odvodňovala?
ZdravíCelosvětově je káva po vodě dalším nejčastěji přijímaným a oblíbeným nápojem. Poslední dobou se však jeví jako velice kontroverzní téma, se kterým si někteří neví rady. Zatímco jedna strana tvrdí, že je káva pomalu nejhorším nápojem lidstva, jejímž popíjením zatloukáte pomyslné hřebíky do rakve, jiní tvrdí, že je zdraví prospěšná. Jak to tedy doopravdy je?
13 fotografií
ZdravíTaké nezačnete den jinak než kávou? Má neodolatelnou vůni a dodá porci energie na úspěšný start. Kde se káva vlastně vzala a jaké má účinky na naše zdraví?
3 fotografie
ZdravíDáváte přednost pořádně silné černé kávě před krémovým cappuccinem? Pak máte pravděpodobně raději hořkou čokoládu, než mléčnou. Alespoň takové informace přináší nový výzkum, který se zabýval preferencemi chutí v souvislosti s lidskou genetickou výbavou.
5 fotografií
Věda a technikaPití až tří šálků kávy denně může ochránit srdce – a to díky zmírnění pravděpodobnosti propuknutí srdečních onemocnění. To vyplývá z nové studie představené na kongresu Evropské kardiologické společnosti.
8 fotografií
ZdravíMilujete kávu? Není se čemu divit. Věděli jste, že v kávě jsou obsaženy látky, které v nás probouzí příjemné pocity uvolnění, slasti? Opravdu. Když se zamyslíte, co to vlastně káva je? Více v článku Pavlíny Podloučkové.
3 fotografie
Čtenář reportérMilujete kávu? Není se čemu divit. Věděli jste, že v kávě jsou obsaženy látky, které v nás probouzí příjemné pocity uvolnění, slasti? Opravdu. Když se zamyslíte, co to vlastně káva je? Více v článku Pavlíny Podloučkové.
3 fotografie
Čtenář reportérMilujete kávu? Není se čemu divit. Věděli jste, že v kávě jsou obsaženy látky, které v nás probouzí příjemné pocity uvolnění, slasti? Opravdu. Když se zamyslíte, co to vlastně káva je? Více v článku Pavlíny Podloučkové.
3 fotografie
Čtenář reportérMilujete kávu? Není se čemu divit. Věděli jste, že v kávě jsou obsaženy látky, které v nás probouzí příjemné pocity uvolnění, slasti? Opravdu. Když se zamyslíte, co to vlastně káva je? Více v článku Pavlíny Podloučkové
3 fotografie
Čtenář reportérMilujete kávu? Není se čemu divit. Věděli jste, že v kávě jsou obsaženy látky, které v nás probouzí příjemné pocity uvolnění, slasti? Opravdu. Když se zamyslíte, co to vlastně káva je? Více v článku Pavlíny Podloučkové
3 fotografie
Čtenář reportérMilujete kávu? Není se čemu divit. Věděli jste, že v kávě jsou obsaženy látky, které v nás probouzí příjemné pocity uvolnění, slasti? Opravdu. Když se zamyslíte, co to vlastně káva je? Více v článku Pavlíny Podloučkové
3 fotografie
Čtenář reportérMilujete kávu? Není se čemu divit. Věděli jste, že v kávě jsou obsaženy látky, které v nás probouzí příjemné pocity uvolnění, slasti? Opravdu. Když se zamyslíte, co to vlastně káva je? Více v článku Pavlíny Podloučkové
3 fotografie
Čtenář reportérMalý dětem by se neměla podávat káva, kofein zpomaluje růst. Tato víra je v řadě rodin široce zakořeněna, otázkou však je, zda je vůbec opodstatněná. Odpověď vědců zní jednoznačně: Není. Neexistuje žádný důkaz, by káva či kofein v ní obsažený brzdily dětský růst a vývoj.
8 fotografií
Věda a technikaKáva je druhou nejobchodovanější komoditou na světě. Předběhla ji pouze ropa, která samozřejmě nechutná ani trochu dobře. Zato bez kávy si nedokáže mnoho lidí představit ani den bez ohledu na to, na kterém kontinentu žije. Zatímco na severu ji mají rádi horkou ve velkých šálcích, čím blíže k rovníku, tím intenzivnější je chuť, ale porce kávy v šálcích jsou menší. Kromě povzbuzujících účinků má káva další prokázané příznivé účinky na naše zdraví a dokonce ji lze považovat za dietní nápoj, protože šálek černé kávy má pouze jednu kalorii.
Čtenář reportérKáva je druhou nejobchodovanější komoditou na světě. Předběhla ji pouze ropa, která samozřejmě nechutná ani trochu dobře. Zato bez kávy si nedokáže mnoho lidí představit ani den bez ohledu na to, na kterém kontinentu žije. Zatímco na severu ji mají rádi horkou ve velkých šálcích, čím blíže k rovníku, tím intenzivnější je chuť, ale porce kávy v šálcích jsou menší. Kromě povzbuzujících účinků má káva další prokázané příznivé účinky na naše zdraví a dokonce ji lze považovat za dietní nápoj, protože šálek černé kávy má pouze jednu kalorii.
Čtenář reportérKáva je druhou nejobchodovanější komoditou na světě. Předběhla ji pouze ropa, která samozřejmě nechutná ani trochu dobře. Zato bez kávy si nedokáže mnoho lidí představit ani den bez ohledu na to, na kterém kontinentu žije. Zatímco na severu ji mají rádi horkou ve velkých šálcích, čím blíže k rovníku, tím intenzivnější je chuť, ale porce kávy v šálcích jsou menší. Kromě povzbuzujících účinků má káva další prokázané příznivé účinky na naše zdraví a dokonce ji lze považovat za dietní nápoj, protože šálek černé kávy má pouze jednu kalorii.
Čtenář reportérVíce jak 850 aromatických prvků, které ovlivňují výslednou chuť, více než třicet různých způsobů pražení. Káva není jen povzbuzující nápoj s předlouhou tradicí. Káva je také zábavná alchymie.
8 fotografií
ZdravíŘada lidí začíná den šálkem černého čaje, přičemž většinou sáhnou spíše po rychlém řešení v podobě čaje v nálevových sáčcích než po sypané verzi. Jak jsou na tom čaje v supermarketech? Některé vzorky měly potíže s pesticidy, z ochutnávky čaje vyvázly s průměrnými známkami, upozorňuje dTest.
23 fotografií
BřeclavskoŘada lidí začíná den šálkem černého čaje, přičemž většinou sáhnou spíše po rychlém řešení v podobě čaje v nálevových sáčcích než po sypané verzi. Jak jsou na tom čaje v supermarketech? Některé vzorky měly potíže s pesticidy, z ochutnávky čaje vyvázly s průměrnými známkami, upozorňuje dTest.
23 fotografií
EkonomikaAť už zelený, černý, ovocný nebo bylinkový, horký či ledový - v čaji vidíme vítané osvěžení. Tak trochu zapomínáme, že jeho pravidelné pití je také zdraví prospěšné. Který je pro nás nejlepší?
23 fotografií
