Více než dva tisíce žen prošly mezi lety 1943 a 1945 koncentračním táborem Svatava na Sokolovsku, z toho přes 700 jich zde bylo dlouhodobě vězněných. Na místě pobočného lágru nacistického koncentračního tábora Flossenbürg dnes stojí rodinné domy nebo mateřská škola. Na jednom z přístupných pozemků začali pracovat archeologové z Fakulty filozofické Západočeské univerzity v Plzni (FF ZČU). Objevili tady pozůstatky po táborové kuchyni a části někdejšího oplocení.
6 fotografií
PlzeňskoArcheologové z Fakulty filozofické Západočeské univerzity v Plzni zahájili výzkum na místě bývalého ženského koncentračního tábora Svatava na Sokolovsku. Cílem je odhalit pozůstatky táborové kuchyně a dalších objektů, které mohou poskytnout nové informace o podmínkách života vězněných žen. Výzkum je součástí česko-polského projektu zaměřeného na studium méně známých pobočných koncentračních táborů.
6 fotografií
Regiony/FOTO/ Břeclavskou nemocnici čeká kompletní rekonstrukci stravovacího provozu v pavilonu N. Po dvaatřiceti letech zastaralé vybavení čeká modernizace, která zahrnuje energetické úspory a nové gastrotechnologie. Hotovo by mělo být do července 2025.
4 fotografie
BřeclavskoArcheologové z Fakulty filozofické Západočeské univerzity v Plzni zahájili výzkum na místě bývalého ženského koncentračního tábora Svatava na Sokolovsku. Cílem je odhalit pozůstatky táborové kuchyně a dalších objektů, které mohou poskytnout nové informace o podmínkách života vězněných žen. Výzkum je součástí česko-polského projektu zaměřeného na studium méně známých pobočných koncentračních táborů.
6 fotografií
Sokolovsko/FOTO, VIDEO/ Vůně jídla se line Náměstím v Mikulově. Návštěvníci tradičního Festivalu národů Podyjí v sobotu v poledne nahlížejí do jednotlivých stánků a zkoumají své možnosti. Mají možnost výběru pokrmů prakticky z celého světa.
39 fotografií
BřeclavskoPočátek prázdnin patřil u přeštických junáků jako každoročně táboru u Chlumeckého mlýna. Letos však tábor má jiné uspořádání. „Máme celkově nárůst členské základny, oddíly jsou maximálně naplněné. Zároveň je i velký zájem jet na tábor,“ popisuje změnu vůdce střediska Martin. „Už jsme to kapacitně nezvládali.“
10 fotografií
Čtenář reportérStrava pro kojence v ostravské nemocnici se nyní připravuje v nových moderních prostorách. Místnosti i vybavení splňují nejpřísnější hygienické předpisy.
5 fotografií
OstravskoAmeričtí vyšetřovatelé i média se snaží přijít na to, co přivedlo dvacetiletého Thomase Matthewa Crookse k sobotnímu atentátu na exprezidenta Donalda Trumpa. Spolužáci si ho pamatují jako tichého a chytrého studenta. Někteří tvrdí, že byl šikanovaný.
12 fotografií
SvětUnikátní pohled do prostého života lidí minulých století nabízí zázračně zachovalý skanzen Zichpil. Návštěvníci ho najdou v Humpolci na Pelhřimovsku mezi hřbitovem a Horním náměstím. Stačilo ale málo a zmizel by ze světa.
36 fotografií
PelhřimovskoV jednom z trutnovských bytů vypukl v kuchyni požár, podařilo se jej ale uhasit ještě před příjezdem hasičů. "Provedli jsme dohašení a kontrolu, na místě pracuje vyšetřovatel. Nikdo nebyl zraněn, provádíme odvětrání bytu," uvedli hasiči v 17:30 na síti X.
NehodyJedli jsme ho jako malí. Šťovík roste na loukách i u cest, a když ho pořádně rozžvýkáte, zaženete žízeň a jeho kyselá chuť vás osvěží. Na to, že se dá šťovík použít jako zelenina do polévek, salátů či jako příloha k masu, se už trochu pozapomnělo. Přitom se dá snadno pěstovat. Navíc je tato bylina léčivá, plná vitaminů i minerálních látek.
Zdraví/FOTO/ Moderní kuchyně školní jídelny i nové odborné učebny. Dočkají se jich žáci na Základní škole Komenského ve Slavkově u Brna, kterou v těchto dnech obsadili řemeslníci.
7 fotografií
VyškovskoPřes balkon zachraňovali hasiči člověka žijícího v bytě v Hradecké ulici v Brně. Podle dostupných informací byl důvodem požár v kuchyni. Událost se obešla bez vážnějších zranění.
KrimiV mrazicím boxu syrové maso a ryby, na skladě ovoce a zelenina. Vydrhnuté pracovní desky, poklizené nádobí a v troubě grilovaná zelenina, která dokresluje atmosféru. Takový pohled se naskytl reportérovi Deníku, který zavítal do kuchyně liberecké zoologické zahrady, kde vznikají nutričně vyvážené a pestré krmné dávky pro místní zvířata.
33 fotografií
RegionyV mrazicím boxu syrové maso a ryby, na skladě ovoce a zelenina. Vydrhnuté pracovní desky, poklizené nádobí a v troubě grilovaná zelenina, která dokresluje atmosféru. Takový pohled se naskytl reportérovi Libereckého deníku, který zavítal do kuchyně liberecké zoologické zahrady, kde vznikají nutričně vyvážené a pestré krmné dávky pro místní zvířata.
33 fotografií
LibereckoSehnat letos brigádu na léto bude o něco složitější než v minulých letech. Firmy totiž nabízejí méně míst. Je to dáno situací na trhu, ale také změnami pravidel při uzavírání dohod o pracovní činnosti. Nejčastěji firmy shánějí prodavače, pokladní nebo administrativní pracovníky.
EkonomikaJiří Faltus a Andrea Vrzalová z Pardubic jsou zapálenými kutily. Jednou na dovolené viděli letní kuchyň a rozhodli se, že si podobnou vybudují i doma. Použili zbytky ze stavby domu a netradiční betonovou desku. S omezeným rozpočtem si vlastními silami vytvořili funkční a esteticky příjemný venkovní prostor.
12 fotografií
ZahradaČtyři jednotky hasičů vyjely ve středu po poledni k nahlášenému požáru do Žďáru nad Orlicí, hořelo v kuchyni místní školy. Evakuováno bylo pět lidí.
Rychnovsko/SEZNAM MÍST/ Lámete si hlavu, kam s použitým olejem z kuchyně? Nepatříte k těm, kteří tyto zbytky lijí do dřezů či záchodových mís? V Havlíčkově Brodě mají obyvatelé k dispozici na několika místech speciální popelnice, určené právě na tento druh odpadu a podobných kontejnerů po městě stále přibývá. Použité oleje některé firmy dále zpracovávají. Využít se dají zbytky tuků z kuchyní následně například jako palivo.
4 fotografie
HavlíčkobrodskoPřes sto krásných metrů čtverečních má nyní byt rodiny z pražské Bubenče, který byl rekonstruován na levém břehu Vltavy. Po opravě prokoukl a je plný nápaditých řešení.
16 fotografií
Architektura/FOTOGALERIE/ Do rekonstrukce školní kuchyně se v úvodu dubna pustil její zřizovatel, město Votice. Zařízení sloužilo přes třicet let a za tu dobu se ocitlo na mezi svých možností, což městu připomínaly i zápisy z kontrol, které tam proběhly.
13 fotografií
BenešovskoV dobách největší slávy si tu podávali dveře podnikatelé, sportovci, ale i osobnosti českého šoubyznysu. Restaurace U Nováků, která se nachází v Čechově ulici, patřila v minulosti k prvotřídním přerovským podnikům, a přestože její kapacita nebyla příliš velká, bylo tu pořád plno. Pokud bychom hledali synonymum pro úspěšnou éru devadesátých let v Přerově, kdy se ve městě dařilo podnikání, bude znít jednoduše – Nováci. Název restaurace přitom nijak nesouvisel se slavným přerovským rodákem - zpěvákem Pavlem Novákem.
18 fotografií
Přerovsko/FOTOGALERIE, VIDEO/ V kuchyni v Základní škole v Rabasově ulici ve Slaném vypukl ráno 24. května požár. Vyhlášen byl poplach. Na místo se sjeli hasiči a další záchranné složky. Celá škola byla evakuována. V kuchyni zůstala uvězněná a kouřem nadýchaná jedna kuchařka, kterou hasiči vynesli ven a předali záchranářům. Naštěstí šlo jen nachystané cvičení v rámci školního projektového Dne bezpečnosti.
100 fotografií
KladenskoChřest patří mezi jednu z prvních sklízených jarních plodin. Těší se velké oblibě. I proto se na mnoha místech pořádají chřestové slavnosti, kde lze tuto chutnou a zároveň léčivou zeleninu vyzkoušet na mnoho způsobů. Chuť chřestu však oceníte, i když ho připravíte jen tak doma v pekáčku. A co víc, pročistí vám cévy i ledviny a ještě pomůže shodit přebytečné kilogramy.
ŽenyOprava mateřské školy v Horní Cerekvi na Pelhřimovsku je téměř hotová. Ve školce v červnu vylepší kuchyň. Zařízení už je totiž poruchové a nevyhovující. Rekonstrukce vyjde na dva miliony korun, polovinu z toho pokryje dotace.
PelhřimovskoKam v Olomouci na výjimečný burger? Nejoblíbenější olomoucké burgrárny představujeme ve vychuceném seriálu Deníku "Olomouc v bulce". V prvním díle jsme se vypravili na třídu 1. máje, kde v sousedství legendární Ponorky láká milovníky masa v housce Bugr Burger.
32 fotografií
KlatovskoTři jednotky hasičů vyjely v pátek 17. května krátce po poledni k požáru kuchyně v rodinném domě v obci Lhotsko nedaleko Vizovic.
5 fotografií
KrimiNe, to není vtip. Obyčejný stolní olej dokáže být v domácnosti užitečným pomocníkem, a to nejen v kuchyni. Sám olej obvykle těžko vyčistitelné skvrny spíš způsobuje, ale v některých případech skvěle funguje jako čistič i on sám. V mžiku oka zbaví zbytků lepidla prakticky cokoliv, na co nestačil žádný domácí čistič. Navíc se jedná o metodu ekologickou, netoxickou, ale také levnou a šetrnou.
5 fotografií
DomácnostK požáru v kuchyni rodinného domu ve Valašské Bystřici byli v sobotu 11. května dopoledne vysláni profesionální hasiči z Valašského Meziříčí a dobrovolné jednotky z Valašské Bystřice a Rožnova pod Radhoštěm.
3 fotografie
NehodyLetní prázdniny, kdy třídy většinou zejí prázdnotou, budou na ZŠ a MŠ Šromotovo v Hranicích ve znamení rekonstrukce. Chystá se zde náročná stavební úprava školní kuchyně. Po dokončení by měla být daleko méně energeticky náročná, díky čemuž se sníží náklady i uhlíkovou stopu.
HranickoZázemí pro více dětí, moderní prostory i rekonstrukce kuchyně a plynové kotelny. To čeká během následujícího roku mateřskou školu ve Valašských Kloboukách. Město v těchto dnech zahajuje letošní nejvýznamnější investiční akci, díky které dojde k rozšíření kapacity mateřské školy.
5 fotografií
ZlínskoVytvořit příjemné prostředí na život, práci i spánek pro dva dospělé. To bylo zadání majitele bytu na Ostravsku pro architektonickou kancelář z Čeladné. Povedlo se. Výsledek je více než zajímavý.
9 fotografií
Architektura/FOTO, VIDEO/ Liberecké gurmány potěšily poklady pouliční kuchyně. Mexické tacos a tortilly, pravou neapolskou pizzu, burgery a další speciality nabídl Street Food Festival, který se uskutečnil první květnový den před libereckým Domem kultury. Desítky návštěvníků dorazily dopřát svým chuťovým pohárkům moderní gastronomii a mix chutí české i světové kuchyně. Žízeň pomohla zahnat piva z malých pivovarů, na své si přišli i milovníci vína. Koho honila mlsná, mohl si pochutnat na makronkách, rolované zmrzlině, donutech či churros.
21 fotografií
LibereckoNa začátku byla starší paní milující design, která pro podobu svého domova pečlivě sbírala inspiraci z časopisů a dalších tiskovin. Na konci je krásný nový interiér v Šumperku, který se vyjímá svou vzdušností a elegancí zároveň.
10 fotografií
StrakonickoSuchý vrch u Bánské Bystrice skrývá stavební skvost, který zde byl dokončen v loňském roce. Architektonickému studiu se podařilo skvěle využít potenciál nabízeného prostoru. Příhodně usazená do přírody tak vznikla jedna z nejhezčích moderních nemovitostí Slovenska posledních let.
10 fotografií
ArchitekturaRodina koupila dům s rozlehlou pergolou. Adam Jedlička do ní vestavěl parádní venkovní kuchyni. Nechybí v ní udírna ani pec na pizzu. Kutil z Kostelce nad Černými lesy se přitom dostal na cenu běžné kuchyňské linky.
16 fotografií
StavbaV kuchyni domu v Rožmitále pod Třemšínem, který prochází rekonstrukcí, se zabydlela zmije. Jedovatého plaza odchytili hasiči. Při zásahu museli ubourat kousek zdi.
PříbramskoUhasit požár v kuchyni vyjely do Chlumu tři jednotky hasičů ve středu večer. Oheň napáchal škody za 100 tisíc korun, nejvíce to odnesl sporák s troubou. Hasičům se podařilo uchránit majetek za miliony.
4 fotografie
Hradecko/FOTOGALERIE/ Do nové epochy se po koupi hotelu Česká Sibiř v centru Miličína dostává nejmenší město Benešovska. Díky tomu bude radnice moci uspokojit i zatím neúspěšné žadatele o místo v obecní mateřské škole.
21 fotografií
BenešovskoPotravinářská inspekce v pondělí zavřela část restaurace Bristol v Olomouci, konkrétně prostory kuchyně. Při kontrole vyhledávaného podniku narazili inspektoři na špínu, problémy s vodou a odpady. Podle provozovatele podnik zrovna řešil havárii.
11 fotografií
OlomouckoZ předešlých pochybení se nepoučili v bistru v Klatovech a opět jim tam našla kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) spoustu prohřešků.
17 fotografií
KlatovskoS prvními jarními dny se do našich kuchyní vrací i nechvalný obyvatel spíží – potravinový mol. Buď si ho domů přinesete s nákupem či k vám jednoduše sám přiletí otevřeným oknem. Jakmile doma moly spatříte, vaše potraviny jsou v ohrožení. Nezbývá než jednotlivé zásoby zkontrolovat, případně vyhodit. Můžete ale učinit i preventivní krok, který bude stát jen tolik, na kolik vyjde sáček obyčejného divokého koření. Moly totiž odpuzuje bobkový list. Jak bobkový list využít k likvidaci molů? V článku najdete i jiné vychytávky, jak se zbavit molů v domácnosti.
DomácnostVýživová poradkyně a fitness trenérka mnoha známých hvězd Eva Kraus bydlí v rodinném domku kousek za Prahou. Dříve hodně cestovala, nyní ale tráví více času doma s rodinou, a tak se rozhodla některé místnosti s pomocí designérky Lucie Volfové, známé z pořadu Jak se staví sen, zrekonstruovat.
4 fotografie
SpolečnostPatří mezi posly jara i mezi první jarní jedlé rostliny. Medvědí česnek je bylina obsahující vitamin C i další zdraví prospěšné látky a jako benefit přidává svou příjemnou jemně česnekovou chuť. Je proto velkým přínosem jak pro naše zdraví, tak pro naši kuchyni. Přečtěte si, kde roste medvědí česnek, proč je medvědí česnek zdravý a jak ho využít. Dozvíte se také, zda se medvědí česnek dá pěstovat.
7 fotografií
ZdravíSymbol jara, života i hojnosti. To vše je už od pradávna připisováno vejci. V lednici nám vejce většinou nechybí. Jsou základní ingrediencí pro pečení sladkých dobrot ke kávě i nezbytnou součástí slaných receptů. A co takhle vajíčka míchaná nebo natvrdo jako snídaňové menu? V kuchyni se zkrátka bez vajec jen těžko obejdeme. Podívejte se, jak poznat čerstvá vajíčka a jak naopak poznáte, jestli už jsou vejce zkažená.
7 fotografií
DomácnostCvičná kuchyně středního odborného učiliště v Žatci, ve které se budoucí kuchaři léta učili svému řemeslu, dosloužila a zastarala. Proto se vedení školy už v roce 2016 rozhodlo vybudovat novou a s pomocí evropských peněz se mu to i podařilo. V květnu 2018 tu díky bezmála třímilionové dotaci z Integrovaného regionálního operačního programu (IROP) otevřeli novou moderně vybavenou cvičnou kuchyni pro učně v oborech kuchař a cukrář a nazvali ji gastrolaboratoř. Víc než po pěti letech provozu je stále lákadlem pro nové zájemce o řemeslo, a také důvodem, proč zdejší absolventi patří k nejžádanějším na trhu práce ve svých oborech.
3 fotografie
Čtenář reportér/VIDEO/ Pět let ve vězení za pokus o těžké ublížení na zdraví. S takovým trestem odešla od Krajského soudu v Hradci Králové žena, která zaútočila na svého partnera sekáčkem. Podobný čin přitom provedla už před deseti lety. „Nikdy se s chlapem nehádejte v kuchyni. Zkuste sekat latinu,“ mluvil do duše odsouzené po vynesení rozsudku soudce.
3 fotografie
KrimiKuchyně FN Plzeň denně uvaří tisíce jídel a pacientům i zaměstnancům nemocnice chutná. „Kuchaře chválí,“ říká vedoucí Odboru léčebné výživy a stravování Jan Svoboda.
