ŠTÍTEK: zelenina

Blíží se populární samosběr česneku. Ten v Těšeticích, části Vojnice, vypadá krásně. Pěstitel Ladislav Kašpar nově sestavil speciální ceník, zákazníkům chce vyjít maximálně vstříc, 18. června 2024
Samosběr zeleniny začíná v Těšeticích, část Vojnice, v příštím týdnu sklizní česneku. Podle pěstitele Ladislava Kašpara i přes letošní rozmary počasí vypadá plodina velmi dobře. Cena bude lidová, a už druhý den klesne. Podle pěstitele se jedná o pokus, jak zajistit, aby se na poli nepotkali v jeden čas všichni zájemci o plodinu. Loni byl nápor tak obrovský, že v okolí obce nedaleko Olomouce kolabovala doprava.
12 fotografií

Samosběr česneku je tady. U Olomouce startuje příští týden, ceny jsou lidové

Regiony
Blíží se populární samosběr česneku. Ten v Těšeticích, části Vojnice, vypadá krásně. Pěstitel Ladislav Kašpar nově sestavil speciální ceník, zákazníkům chce vyjít maximálně vstříc, 18. června 2024
Samosběr zeleniny začíná v Těšeticích, část Vojnice, v příštím týdnu sklizní česneku. Podle pěstitele Ladislava Kašpara i přes letošní rozmary počasí vypadá plodina velmi dobře. Cena bude lidová, a už druhý den klesne. Podle pěstitele se jedná o pokus, jak zajistit, aby se na poli nepotkali v jeden čas všichni zájemci o plodinu. Vloni byl nápor tak obrovský, že v okolí obce nedaleko Olomouce kolabovala doprava.
12 fotografií

Samosběr česneku je tady! U Olomouce startuje příští týden. Ceny lidové

Olomoucko
Blíží se populární samosběr česneku. Ten v Těšeticích, části Vojnice, vypadá krásně. Pěstitel Ladislav Kašpar nově sestavil speciální ceník, zákazníkům chce vyjít maximálně vstříc, 18. června 2024
Oblíbený samosběr zeleniny začíná v Těšeticích, části Vojnice, příštm týden sklizní česneku. Podle pěstitele Ladislava Kašpara i přes letošní rozmary počasí vypadá plodina velmi dobře. Cena bude lidová, a už druhý den klesne. Podle pěstitele se jedná o pokus, jak zajistit, aby se na poli nepotkali v jeden čas všichni zájemci o plodinu. Vloni byl nápor tak obrovský, že v okolí obce nedaleko okresu Prostějov kolabovala doprava.
12 fotografií

Samosběr česneku je tady. U Těšetic startuje příští týden. Ceny lidové

Prostějovsko
Pomazánka s ředkvičkami může být ideální snídaně, svačina nebo zdravá večeře.
Hledáte tip na zdravou a chutnou večeři nebo svačinu, jejíž příprava vám zabere jen pár minut? Vsaďte na ředkvičky. Pokud vám nerostou na zahrádce nebo na balkoně, koupíte je teď čerstvé v každém marketu. Když k nim přidáte tvaroh a voňavé bylinky jako pažitku nebo petrželku, potěšíte chuťové buňky a ještě uděláte něco pro své zdraví.

Kuličky plné vitamínů: Pomazánka z ředkviček chutně, zdravě, levně a rychle

Za jídlem
Chřest je vhodnou dietní potravinou pro všechny, kteří chtějí shodit pár kil. Navíc čistí cévy a ledviny.
Chřest patří mezi jednu z prvních sklízených jarních plodin. Těší se velké oblibě. I proto se na mnoha místech pořádají chřestové slavnosti, kde lze tuto chutnou a zároveň léčivou zeleninu vyzkoušet na mnoho způsobů. Chuť chřestu však oceníte, i když ho připravíte jen tak doma v pekáčku. A co víc, pročistí vám cévy i ledviny a ještě pomůže shodit přebytečné kilogramy.

Zkuste i vy zeleninu, která může různě chutnat. Zbaví vás kil a pročistí cévy

Ženy
Polévka je snadný způsob, jak do jídla dostat spoustu důležitých živin.
„Polévka je grunt,“ říkaly naše babičky, a také se tím řídily. Polévky kdysi bývaly nedílnou součástí jídelníčku každé rodiny. Byly výživné, prospívaly zažívání, daly se vařit ze sezonních produktů i z toho, co bylo právě doma. Kromě oběda byla teplá polévka i oblíbenou večeří nebo snídaní. Dnes jsou polévky na ústupu, a to je škoda. Výživoví poradci na ně nedají dopustit a upozorňují, že vedle jiných výhod vhodně zvolená polévka může pomoci i s hubnutím.

Proč se vrátit k polévkám? Talíř plný bílkovin a vlákniny pomůže s hubnutím

Zdraví
Konzumace většího množství mrkve pomáhá dosáhnout stejného zbarvení pokožky, jako po oslunění.
Už jste někdy slyšeli o mrkvovém opalování? Konzumace levné křupavé zeleniny údajně dokáže zajistit hezké zbarvení pokožky. Navíc ji má chránit před UV zářením. Zajímalo nás, co je na tom pravdy. Zjišťovali jsme také, jestli je mrkev skutečně zdravá na oči, jak jsme slýchávali jako malí. V dnešním článku zjistíte, na co je celkově dobré mrkev jíst i jak často bychom si ji měli dopřávat. Za pozornost stojí především jedna látka, kterou tato zelenina obsahuje v hojném množství.

Krásně hnědá kůže bez nezdravého opalování? Stačí jíst levnou a chutnou zeleninu

Zdraví
Okurky. Ilustrační foto
Od 1. května 2004, kdy Česká republika doplnila mapu států Evropské unie, se objevují obavy, že přítomnost Česka v tomto společenství pod diktátem Bruselu zničí národní suverenitu. A to nejen tu politickou, ale také hospodářskou. Jedním z nařízení, které měly zavařit tuzemským zemědělcům, mělo být údajné znemožnění prodávat křivé ovoce a zeleninu. Jedná se přitom jen o mýtus. Za to velmi rozšířený, který i po dvaceti letech lidé vnímají jako stoprocentní pravdu. 

Mýty a fakta o Evropské unii. Jak to bylo s křivými banány a okurkou

Evropa pro Čechy
Z látek, které obsahuje mrkev, jsou pro lidské zdraví obzvláště cenné karotenoidy, které se v těle přeměňují na vitamin A.
Že je mrkev dobrá jen pro králíky? Ale kdepak! Je to výborná zelenina, která by v našem jídelníčku měla hrát daleko větší roli, než jí dosud dovolujeme. Je plná živin, vlákniny a zejména antioxidantů, které brání předčasnému stárnutí a mohou naše tělo ochránit i před velmi vážnými chorobami. A podle některých názorů je mrkev dokonce výborným prostředkem pro hubnutí.

Hubněte pomocí obyčejné oranžové zeleniny. Je levná a přitom nabitá vitaminy

Zdraví
Ovesné vločky nejen dodávají výživovou hodnotu naší stravě, ale jako hnojivo také pomáhají k růstu rajčatům.
Také si neumíte představit léto bez chutných a voňavých rajčat? Pokud chcete, aby rajčata, která doma nebo na zahradě pěstujete byla silná, odolná a dobře plodila, potřebují dostatek slunce, vody a také živin. Víte, čím hnojit rajčata? Pokud před kupovanými hnojivy dáváte přednost těm z domácích zdrojů, můžete vyzkoušet hnojivo z ovesných vloček. Přečtěte si, jakými třemi způsoby můžete ovesné vločky, které si možná dáváte s jogurtem a ovocem jako zdravou a výživnou snídani, použít jako hnojivo.

Zdravá snídaně a skvělé hnojivo na rajčata? Budí nadšení i varování odborníků

Zahrada
Živý plot v slunečné jarní zahradě tvoří tvoří stěna mnoha zelených listů jilmu sibiřského.
Pokud hledáte živý plot, který poroste až zázračně rychle, pak bude jilm sibiřský tou nejlepší volbou. Za rok naroste až o 1,8 metru, takže v tomto směru nemá konkurenci. Hustý plot zajistí dostatek soukromí, chrání před prachem i větrem a navíc není na rozdíl od túje nebo bobkovišně jedovatý. Rychlý růst ale vyžaduje i častější střihání živého plotu. Přečtěte si, jak jilm sibiřský pěstovat, jak často ho stříhat a jaké další výhody jeho pěstování má.

Zázračný živý plot: za rok naroste skoro o 2 metry, nemá trny a není jedovatý

Zahrada
Ze 135 kilo postupně za několik let zhubla Veronika na dnešních 72 kilo.
Bylo jí necelých třicet let a už nedokázala vyjít ani do třetího patra. Veronika, maminka čtyř dětí, se po posledním porodu dopracovala až k váze 138 kilo. Dodnes si přesně pamatuje datum, kdy si řekla: „Dost!“ Ve chvíli, kdy se rozhodla, se začaly dít věci. Neudělala už stejné chyby, jako při mnoha předešlých neúspěšných hubnutích. Vydala se na cestu, díky níž dnes váží téměř o polovinu méně, než byla její nejvyšší váha. O svůj recept, jak to dokázala, se s námi podělila.
19 fotografií

Žena zhubla ze 138 na 72 kilo. Radí recept, jak to zvládnout sama doma

Zdraví
Protože krtci jsou hrabaví hmyzožravci, umějí být na zahradě i užiteční.
Když se na trávníku a záhonech začnou objevovat povědomé černé kopečky hlíny, je situace jasná: máme na zahradě krtka. Malé zvířátko v černém kožíšku je sice milovaným hrdinou dětských příběhů a umí být i velmi užitečné, ale ani tak jeho přítomnost nikoho nepotěší. I když návodů, jak vyhnat krtka ze zahrádky, je nespočet, boj s ním bývá těžký a nevděčný. Důležité však je, že to jde i bez použití jedu a násilí. 

9 způsobů, jak vypudit krtka ze zahrady. Bez jedů a násilí

Zahrada
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

České rodiny stále vyrážejí pro kvalitní potraviny do Polska

Krkonoše
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
/VIDEO/ Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

Češi stále ve velkém vyráží na nákupy do Polska. Kvůli cenám a nabídce

Z okolí
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
/VIDEO/ Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

Češi stále ve velkém vyráží na nákupy do Polska. Kvůli cenám a nabídce

Ostravsko
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
/VIDEO/ Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

Češi stále ve velkém vyráží na nákupy do Polska. Kvůli cenám a nabídce

Z okolí
Šťáva z řapíkatého celeru je zdraví prospěšná. O zázračný lék se však nejedná.
Říká se o ní, že je účinným přírodním lékem na všechny neduhy. Ať už vás trápí vysoký krevní tlak, ucpaný nos, reflux, nadýmání, záněty močových cest, ale i deprese či máte problémy s ledvinami, zázraky prý umí šťáva z řapíkatého celeru. Jenže zatímco ji jedni až fanaticky doporučují, lékaři kroutí hlavami. Určité benefity však celerová šťáva skutečně přináší. Proč pít celerovou šťávu a na co je řapíkatý celer dobrý?

Nejúčinnější přírodní lék, nebo podvod? Lidé jsou nadšení, lékaři kroutí hlavou

Zdraví
Z takovéhle sklizně rajčat ze skleníku se budete moct radovat, když se budete o rostliny dobře starat
Rajčata si můžete koupit po celý rok. To, které si vypěstujete sami a zakousnete se do něj hned po utržení, má ale úplně jinou chuť. Zjistíte, že všechna práce se sázením, vyštipováním, hnojením a zaléváním za to stála. I když rajčata můžete pěstovat na záhonu i v květníku na balkoně, nejlepších výsledků dosáhnete pěstováním rajčat ve skleníku. Úrody se dočkáte dřív a sezona bude podstatně delší. Víte, jak se starat o rajčata ve skleníku? Přečtěte si, čím je hnojit a jakou zeleninu navíc můžete mezi rajčata vysadit. 

Chcete bohatou úrodu rajčat? Pěstováním ve skleníku ji zrychlíte a prodloužíte

Zahrada
Andrea Staňková vyrobila pro hrad Kašperk dortovou kopii západní věže
Když  o velikonočním víkendu zahajoval hrad Kašperk letošní sezonu, dostali tamní pracovníci jeden krásný dárek – speciální dort, jenž pro tuto příležitost upekla Andrea Staňková ze Sušice. Žena, která pracuje jako tajemnice na radnici v Kašperských Horách, sice propadla výrobě slaných i sladkých dortů až v poměrně zralém věku, ale s o to větším nadšením.
72 fotografií

Učila se u Josefa Maršálka. Žena dnes vyrábí krásné slané i sladké dorty

Regiony
Vajíčkový salát je jedním z nejoblíbenějších způsobů zpracovaní barevných velikonočních vajec.
Barevná velikonoční vajíčka dělají všem koledníkům radost a v košíčku vypadají hezky. Ale když se jich doma sejde větší množství, je nutné naplánovat, jak je co nejdříve spotřebovat. Asi nejoblíbenějším a nejrozšířenějším způsobem, jak naložit s vykoledovanými vejci, je vajíčkový salát nebo vajíčková pomazánka. Jak připravit jednoduchý a dobrý vajíčkový salát?

Čas barevných vajec končí: Jak z nich udělat chutný vajíčkový salát

Za jídlem
Z čerstvé i sušené kurkumy lze připravit nápoj, který nakopne imunitu.
Nemůžete se zbavit pocitu, že je vaše tělo po zimě unavené a bez energie? Důvodem pociťované slabosti i častější nemocnosti může být nedostatek slunečního svitu, vitaminů či pohybu. Imunitní systém můžete posílit přírodní cestou. Oslabenou imunitu nastartuje například zlatavé koření s nezaměnitelnou orientální vůní - kurkuma. Přečtěte si, na co je dobrá kurkuma, co kurkuma dokáže a jak si z ní připravit nápoj, který posílí imunitu. Dozvíte se také, kdo by kurkumu používat neměl. 

Vyrobte si nápoj, který nastartuje imunitu: Stačí lžička obyčejného koření

Zdraví
V březnu je ten správný čas vysévat semínka květáku do vytápěného skleníku a za čtyři měsíce můžete sklízet
Máte skleník a přemýšlíte, co v něm letos pěstovat? Zkuste květák a nenechte se odradit tím, že patří mezi zeleninu trochu náročnější na pěstování. V březnu je ten správný čas vysévat semínka květáku do teplého pařeniště, nebo vytápěného skleníku. Víte, jak správně pěstovat květák a kdy vysázet sazenice do záhonků? Přečtěte si, co potřebuje květák, aby nežloutl a jak často musíte květák zalévat a hnojit.

Jak si vypěstovat dobrý květák: Teď je správný čas na sázení do skleníku

Zahrada