Jíme nejen proto, abychom mohli žít. Díky jídlu si získáváme přátele, dvoříme se těm, jež milujeme, a uvědomujeme si šťastné chvíle v životě, píše Victorie Popeová na závěr letošníhoho cyklu věnovaného potravinám. Reportáž doprovodila fotografemi Carolyn Drakeová.
6 fotografií
ČlánkyStaré přísloví „Co si kdo navaří, to si také sní!" může dostat nový dodatek, že míra následného ztloustnutí nemusí nutně záviset na množství nebo druhu potraviny, ale na tom, jak ji uvaříte.
ČlánkySpotřeba červeného masa je již dlouho spojena s rozvojem určitých typů rakoviny. Nyní vědci pravděpodobně našli důvod, proč je pro nás červené maso karcinogenní.
ČlánkyNezdravé. Výživné. Nechutné. Delikátní. Neudržitelné. Tradičně americké. Názory na hovězí maso se různí. Autory posledního z vrcholící letošní série článků v listopadovém čísle našeho časopisu o jídle jsou Robert Kunzig a fotograf Brian Finke. Zde je malá ochutnávka.
ČlánkyJak mohl zlatník bez formálního architektonického vzdělání stvořit nejpodivuhodnější stavbu renesance? Na tuto otázku odpovídá reportáž Toma Muellera s fotografiemi Davea Yodera v únorovém čísle našeho časopisu, který je již od pátku v prodeji.
ČlánkyArcheologové hledající stopy pravěkého osídlení v Edfu na jihu Egypta odkryli "novou" stupňovitou pyramidu. Její stáří odhadují na 4600 let, takže její stavba předcházela o několik desítek let budování velkých pyramid v Gíze.
Články„Digitální památkáři“ si vytkli za cíl zachytit ohrožená světová mistrovská díla v celé jejich trojrozměrné nádheře, píše George Johnson o projektu, který vyzývá na souboj pomíjivost v plynoucím čase. Článek z prosincového čísla tak představuje spojení něčeho velmi starého s nejmodernějšími zobrazovacími postupy.
5 fotografií
ČlánkyVýpravná obrazová publikace Kostel Nejsvětějšího Páně představuje jednu z dominant pražských Královských Vinohrad. Na jejím vzniku se podílel i spolupracovník české redakce National Geographic, fotograf Martin Frouz.
ČlánkyHned několik rekordů chce překonat čínská společnost BROAD, která už postavila za 15 dní 30ti podlažní budovu. Nyní čeká na povolení postavit během pouhých tří měsíců nejvyšší budovu na světě s 220 patry pro 30 tisíc obyvatel. Unikátní projekt se jmenuje Sky City One a stavět se má začít v listopadu.
ČlánkyEgyptský přístav, který podobně jako bájnou Atlantidu pohltilo moře a zapomění, nyní vydává své poklady expedici vedené francouzským archeologem Franckem Goddiem.
9 fotografií