Jídlo
Staré přísloví „Co si kdo navaří, to si také sní!" může dostat nový dodatek, že míra následného ztloustnutí nemusí nutně záviset na množství nebo druhu potraviny, ale na tom, jak ji uvaříte.
Spotřeba červeného masa je již dlouho spojena s rozvojem určitých typů rakoviny. Nyní vědci pravděpodobně našli důvod, proč je pro nás červené maso karcinogenní.
Jíme nejen proto, abychom mohli žít. Díky jídlu si získáváme přátele, dvoříme se těm, jež milujeme, a uvědomujeme si šťastné chvíle v životě, píše Victorie Popeová na závěr letošníhoho cyklu věnovaného potravinám. Reportáž doprovodila fotografemi Carolyn Drakeová.
Nezdravé. Výživné. Nechutné. Delikátní. Neudržitelné. Tradičně americké. Názory na hovězí maso se různí. Autory posledního z vrcholící letošní série článků v listopadovém čísle našeho časopisu o jídle jsou Robert Kunzig a fotograf Brian Finke. Zde je malá ochutnávka.
Monstrózní neutrinový teleskop bude vyšší než mrakodrap Burdž Kalífa – po Velké čínské zdi by měl být druhým největším dílem lidských rukou.
Berlínská čtvrť Tempelhof ukrývá opravdový relikt z doby nacistického Německa. Je jediným hmatatelným důkazem plánování Hitlerovy vysněné Germanie, hlavního města Říše.
V pražské rodině kamenického mistra Aichela se v Praze narodil chlapec. Stalo se to 3. února 1677 a velkou radost to rodičům nepřineslo.
Tuší to asi málokdo. A možná i mnozí křesťané žijí v představě, že největší křesťanský chrám stojí v Římě. Ale není to pravda.
Mrakodrapy jsou stavby, které nejvíc posunují architekturu vpřed. Právě na nich se zkouší nové technologie, jsou nejvíc vidět a užívá je nejvíc lidí. Jak budou vypadat v budoucnosti?
Vrcholem stavby kostelů jsou pro většinu Evropanů středověků katedrály anebo pompézní barokní chrámy. Kostel však může vypadat taky úplně jinak…
Číňané milují Evropu, a tak se jí rozhodli postavit u sebe doma. Podívejte se, jak se jim to povedlo.
Fantazii se meze klást nemají. Vznikají pak pozoruhodné věci. Podívejte se na budovy, které postavili architekti s opravdu bujnou představivostí.
V severoirském Belfastu vzniklo muzeum věnované Titaniku. Co v něm najdete?
