ŠTÍTEK: cukrovinka

Olomoucká čokoládovna Zora (vlevo) a cena Studentské pečetě v olomoucké prodejně jednoho z obchodních řetězců. Květen 2024
Cena kakaa vystřelila nahoru. Extrémně. Za rok stoupla pětinásobně. I když v posledních dnech díky lepšímu výhledu produkce šla zase o něco dolů, stále je mimořádně vysoko. Nejistota dalšího cenového vývoje klíčové komodity dělá těžkou hlavu výrobcům čokolád a čokoládových cukrovinek, velkým továrnám i rodinným výrobnám na Hané. Pětinásobné zdražení by udělalo ze špičkové čokolády neprodejné zboží.
10 fotografií

Stane se čokoláda luxusem? Cena kakaa extrémně vystřelila nahoru, varují výrobci

Regiony
Olomoucká čokoládovna Zora (vlevo) a cena Studentské pečetě v olomoucké prodejně jednoho z obchodních řetězců. Květen 2024
Cena kakaa vystřelila nahoru. Extrémně. Za rok stoupla pětinásobně. I když v posledních dnech díky lepšímu výhledu produkce šla zase o něco dolů, stále je mimořádně vysoko. Nejistota dalšího cenového vývoje klíčové komodity dělá těžkou hlavu výrobcům čokolád a čokoládových cukrovinek, velkým továrnám i rodinným výrobnám na Hané. Pětinásobné zdražení by udělalo ze špičkové čokolády neprodejné zboží.
10 fotografií

Čokoláda luxusem? Cena kakaa vystřelila brutálně. Jak reaguje Zora a další

Olomoucko
Švédští zubaři se s požehnáním úřadů uchýlili k z dnešního pohledu velmi neetickému experimentu.
Dodnes jde ze současného pohledu o těžko pochopitelný případ, jak byli ve Švédsku vědecky zneužiti mentálně postižení včetně řady dětí. Vipeholmský experiment je tak velkou černou vědeckou kaňkou země, která dala světu Nobelovu cenu. Zubaři během něj nechali stovkám bezbranných jedinců sladkostmi záměrně poškodit chrup, čímž jim způsobili bolest s minimální snahou jim utrpení do budoucna jakkoliv kompenzovat.
5 fotografií

Děsivý pokus na lidech. Zubaři je schválně cpali sladkým a nedopadlo to dobře

Věda a technika
HHC, které plánuje vláda zakázat.
Ministerstvo zdravotnictví (MZd) navrhlo k zařazení na seznam zakázaných návykových látek hexahydrokanabinol (HHC), hexahydrokanabinol-O-acetát (HHC-O) a tetrahydrokanabiforol (THCP). Vyplývá to ze zveřejněného návrhu, který by podle dřívějšího vyjádření ministra Vlastimila Válka (TOP 09) měla ve středu projednat vláda. MZd se k rychlé regulaci rozhodlo kvůli množícím se hospitalizacím dětí či mladistvých po požití cukrovinek s HHC. Toxikologické středisko jich podle materiálu eviduje od června 2022 asi 170.

Otravy kvůli HHC: Ministerstvo mění seznam návykových látek. Co vše se zakáže

Česko
Pamatujete si ještě na tyto výrobky, které již nikdy a nikde nekoupíte?
Jejich historie se začala psát v roce 1965 v závodě Zora Olomouc, kde se vyrábí až dosud. Šedesátin se však po generace oblíbené rumové pralinky nedožijí. Společnost Nestlé se totiž rozhodla ukončit jejich výrobu. Pralinky však nejsou jediným pamlskem, po kterém zůstane v regálech obchodů prázdné místo. Deník připravil přehled cukrovinek, na nichž si už nikdo nepochutná.
9 fotografií

Vlnky, Dukly, pralinky. Připomeňte si mlsání, které skončilo v propadlišti dějin

Ekonomika
Podle agentury Bloomberg se ceny kakaa už v uplynulém roce zvýšily téměř o polovinu. Analytici varují, že porostou i nadále.
Milovníci čokolády se musí připravit na výrazné zdražení. Může za to mimo jiné slabá úroda klíčové suroviny. „Kakaové boby, z nichž se vyrábí, jsou nyní nejdražší v historii Česka, což způsobí citelný růst ceny čokolády a čokoládových cukrovinek v tuzemských obchodech,“ uvedl ekonom Lukáš Kovanda. Podle něj za to může situace na světovém trhu. 

Čokoláda se stává luxusem. A zdraží ještě víc, předpovídají analytici

Ekonomika
Každá úspora se počítá
Rozhodne-li se člověk šetřit, nebude to určitě pohodlné, ani jednoduché. Ale určitě to bude efektivní. A kde vlastně s šetřením v domácnostech začít? Nejjednodušší je inspirovat se příkladem. Stačí podívat se o nějakou tu generaci nazpět a zjistit, jak to dělali třeba naše babičky a dědečkové. Podívejte se na pět tipů, jak začít šetřit v domácnosti. 

Šetříme podle babiček: 5 tipů, jak začít šetřit ve své domácnosti

Domácnost
Polský žurek podávaný v chlebu.
Polská kuchyně je známá tím, že velmi sytá a vydatná. Je ovlivněna mnoha jinými národy a kulturami, například litevskou, židovskou nebo francouzskou kuchyní. V tomto článku si představíme několik jídel a dobrot, které je v Polsku zkrátka nutné ochutnat. Nejsou to jen krówki a zapiekanki, ale také pierogi nebo ptasie mleczko. Pro Polsko charakteristické dobroty najdete v této zemi na každém rohu, pro nás Čechy jsou však stále přitažlivé.
10 fotografií

Za jakým jídlem se vyplatí jet do Polska? Toto jsou nejproslulejší dobroty

Za jídlem
Základ pralinek tvoří cukr, ořechy a čokoláda, ostatní ingredience se mohou lišit
Pralinky jsou luxusem, který si může dovolit každý. Milují je jak malí, tak i velcí. Existuje nepřeberné množství jejich příchutí, takže si každý snadno najde tu svou. Pralinky dokonce mají svůj mezinárodní den, který připadá na 24. června. Ty luxusní se vyznačují použitím kvalitních surovin, mezi nejoblíbenější patří pralinky belgické. Jaká je jejich historie a kolik stojí nejdražší pralinky? 
13 fotografií

Pralinky slaví svůj mezinárodní den. Dopřejte si rozkoš pro chuťové pohárky

Za jídlem
Iryna vyrábí veganské čokoládové bonbony bez cukru a lepku
Mohlo to být ráno jako každé jiné. Nad ukrajinským městečkem Stryj právě svítalo a mladá nutriční poradkyně Iryna Yurtsivová se chystala odvézt své tři děti do školy a školky. Pak měla namířeno do práce, do svého fitness centra uprostřed města. Během dne ji čekaly ještě další pracovní schůzky. Ze zvyku se rychle podívala na mobilní telefon, aby si upřesnila, kdy a kde má být. Záplava sms zpráv od kamarádek a známých ji vyděsila, aniž by ještě věděla o co jde. Bylo 24. února 2022 a válka na Ukrajině právě začala.
10 fotografií

Myslela, že do ČR jede na týden. Svůj čokoládový sen si Ukrajinka plní v Plzni

Regiony
Probon na hradeckém veletrhu JA firem.
Barviva, cukry, konzervanty – to vše obsahují běžně dostupné cukrovinky. Studenti Obchodní akademie, SOŠ a Jazykové školy s právem státní jazykové zkoušky v Hradci Králové se proto rozhodli učinit přítrž výčitkám z mlsání. V rámci celorepublikového projektu JA Czech založili studentskou firmu Probon a přišli na trh se zdravou alternativou sladkostí.
3 fotografie

Již žádné bonbony plné cukru. Jde to i jinak, tvrdí studentská firma Probon

Čtenář reportér
Studenti střední obchodní školy v Hradci Králové založili studentskou firmu Probon a přišli na trh se zdravou alternativou sladkostí.
Barviva, cukry, konzervanty – to vše obsahují běžně dostupné cukrovinky. Studenti Obchodní akademie, SOŠ a Jazykové školy s právem státní jazykové zkoušky v Hradci Králové se proto rozhodli učinit přítrž výčitkám z mlsání. V rámci celorepublikového projektu JA Czech založili studentskou firmu Probon a přišli na trh se zdravou alternativou sladkostí.
3 fotografie

Už žádné bonbony plné cukru. Jde to i jinak, tvrdí studentská firma Probon

Čtenář reportér
Kroměříž mlsala na Čokofestivalu na všechny způsoby.
Polévka z řepy s čokoládou, grilovaný čokoládový dort, lanýže, makronky, cupcakes, prostě čokoláda, kam se člověk podíval. A často v kombinacích, které by ho jen tak nenapadly. Od pátku do neděle mají všichni milovníci této pochoutky, sladkostí a cukrovinek jedinečnou příležitost užít si pamlsků na výstavišti v Kroměříži.
45 fotografií

VIDEO: Kroměříž mlsala čokoládu na všechny způsoby

Kroměřížsko
Čokoládoví zajíci od společnosti Lindt.
Spor o čokoládové zajíce má vítěze. Švýcarský nejvyšší soud v uplynulých dnech řešil kauzu týkající se oblíbených čokoládových zajíců ve zlaté folii od švýcarské společnosti Lindt. Ta obvinila řetězec Lidl, že zajíce zkopíroval a jeho cukrovinky jsou zaměnitelné za švýcarský produkt. Společnost Lindt spor nakonec vyhrála, v Lidlu teď budou muset sladké ušáky zničit. 

Jatka čokoládových zajíců. Lidl musí zničit tisíce figurek

Svět