ŠTÍTEK: potravina

Hostem podcastu Ostravské ozvěny byl jednatel společnosti Moravian-Silesian Tourism Petr Koudela, moderuje Martina Klíšťová, 9. Dubna 2024, Ostrava.
V minulém roce navštívilo Severní Moravu přes milion turistů. Nejvíce návštěvníků mířilo do Beskyd a do Ostravy. Nejen o tom, kolik do kraje proudí turistů a jaké jsou cíle pro jejich přilákání do regionu, jsme si povídali s jednatelem Krajské centrály cestovního ruchu Petrem Koudelou v novém dílu podcastu redakce Moravskoslezského deníku Ostravské ozvěny.
6 fotografií

Petr Koudela: Chceme ukázat, že je náš region spojen i s dobrý jídlem a zážitky

Ostravské ozvěny
Podle posledních dat z roku 2021 ze studie praktických lékařů pro děti a dorost žije v Česku přes 16 procent dětí s obezitou
Dětí, které váží mnohem víc, než by měly, přibylo v České republice jako hub po dešti. Jsou tak ohroženy chorobami, které jsme byli zvyklí vídat jen u dospělých. Epidemii obezity a nadváhy mezi nejmladší generací ještě podpořilo období covidové pandemie. A jak upozorňují dětští lékaři, po jejím skončení se nic k lepšímu nemění. Lektorky kurzů hubnutí pro děti Lenky Štěchové jsme se zeptali, jak se dětská obezita určuje i jak jí předcházet.

Jak poznat, že vám doma roste otesánek? Včas to změňte, zachráníte dítěti zdraví

Zdraví
V Liptálu má své nové sídlo Potravinová banka ve Zlínském kraji. Zakoupení budovy, ve které nyní sídlí, umožnila dotace z fondů EU přesahující osm milionů korun
Sklad Potravinové banky ve Zlínském kraji (PBZK) nejprve sídlil pouze v pronajatých prostorách v Otrokovicích. Ty však kapacitně nestačily, proto byl vybudován nový sklad v Liptále na Vsetínsku. Vznik tohoto objektu umožnily evropské dotace. Projekt na zřízení skladu potravin podpořily fondy EU více než osmi miliony korun. Tisíce tun jídla se zbytečně nelikvidují a PBZK tak pomáhá i životnímu prostředí.
45 fotografií

Pomoc pro hladové i životní prostředí. Potravinová banka má nový sklad v Liptále

Česko a EU
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

České rodiny stále vyrážejí pro kvalitní potraviny do Polska

Krkonoše
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
/VIDEO/ Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

Češi stále ve velkém vyráží na nákupy do Polska. Kvůli cenám a nabídce

Z okolí
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
/VIDEO/ Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

Češi stále ve velkém vyráží na nákupy do Polska. Kvůli cenám a nabídce

Z okolí
Ceny potravin v supermarketu Biedronka v Polsku, 22. dubna 2024.
/VIDEO/ Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

Češi stále ve velkém vyráží na nákupy do Polska. Kvůli cenám a nabídce

Ostravsko
Protest kurýrů platforem Wolt a Foodora proti snížení odměn.
/VIDEO, FOTO/ Nespokojení kurýři ze společností Wolt a foodora dopoledne protestovali na Václavském náměstí v Praze proti snížení odměňování po zavedení systému takzvaných dynamických odměn. Protestu se podle zpravodajky ČTK zúčastnilo přibližně 15 nespokojených kurýrů, podepisovali na něm petici. Organizátoři se kvůli nízké účasti rozhodli zrušit nahlášený pochod do sídel Woltu a foodory, kde měli představitelům obou platforem předat své požadavky.
13 fotografií

Kurýři společností Wolt a foodora v Praze protestovali proti snížení odměn

Praha
Mikrorostlinky v sobě skrývají velikou sílu.
Extra dávku vitaminů potřebuje na jaře asi každý. Proč ale utrácet velké peníze za doplňky stravy, když si jarní doping můžete vypěstovat doma. Zajistit pro své tělo ten nejlepší a nejpřirozenější zdroj vitaminů a dalších přírodních látek navíc není vůbec těžké. Podpořte svou imunitu tím, že do jídelníčku zařadíte klíčky a microgreens, neboli mikrorostlinky. Jak se od sebe obě zmíněné potraviny liší a proč jsou tak zdravé, nám prozradili pěstitel i odbornice na výživu.
7 fotografií

Zabojujte s jarní únavou. Zdroje vitaminů si snadno vypěstujete za pár dnů doma

Zdraví
K léčení chorob se popenec užívá od 12. století, kdy se rozšířil pod názvem švýcarský čaj.
Popenec obecný je drobná rostlinka, která k žalu zahradníků umí poměrně rychle pokrýt velké plochy záhonů doslova jako koberec. Kvete už zjara a bylinkáři o ní hovoří jen v superlativech. Podle nich totiž popenec umí léčit neuvěřitelné množství chorob a neduhů. Pod názvem zemní břečťan nebo plazivý Charlie jej znají i v Anglii. Připravují z něj například omlazující koupel nebo unikátní léčivý olej. Popenec však užívejte rozumně v malých dávkách jako lék. Obsahuje látky, které mohou poškodit nemocná játra a také způsobit potrat. 

Plazivý Charlie: Bylinka, kterou lidé považují za plevel. Přitom léčí i omlazuje

Zdraví
Debata ve Slováckém divadle s prezidentem Petrem Pavlem, 17. dubna 2024, Uherské Hradiště.
Legalizace marihuany, dvojí kvalita potravin, branná výchova, ale i pocit ze Slovácka či zkušenosti s létáním. O těchto tématech a mnohém dalším diskutoval český prezident Petr Pavel při debatě s občany v Uherském Hradišti, jíž zakončil dvoudenní návštěvu Zlínského kraje. Deník.cz byl u toho jako spoluorganizátor v rámci projektu Prezident mluví s občany. Záznam středeční diskuze si můžete přehrát zpětně na našem webu.
66 fotografií

VIDEO: Branná výchova, marihuana i létání. Prezident mluvil s lidmi v Hradišti

Slovácko
Ozempick se aplikuje jednou týdně injekčním perem.
Z nového léku proti diabetu se během několika let stala mediální i byznysová bomba. Ukázalo se, že vedle léčení cukrovky má také neuvěřitelné účinky na hubnutí. Díky němu přiznaně i nepřiznaně výrazně zhubli například slavná moderátorka Oprah Winfreyová, magnát Elon Musk či modelka Kim Kardashianová. Kolem léku Ozempic se strhl neuvěřitelný poprask, ale mnozí lékaři a vědci před ním varují. Ozempic pomáhá s hubnutím i dalšími zdravotními problémy, ale má také mnoho negativních vedlejších účinků.

Lék na cukrovku si zamilovaly celebrity: Umožňuje zhubnout o desítky kilogramů

Zdraví
Sobotní sbírka potravin.
Absolutní rekord, nemáme slov. Vyloženě nám to zbouralo dosavadní statistiku. To, co se stalo v Sokolově, nemá obdoby. To jsou slova ředitele Potravinové banky Karlovarského kraje Milana Hlouška. Na mysli má sbírku potravin v sokolovské prodejně Tesco, kde zákazníci darovali během jediného dne 2280 kilogramů zboží. Tamní sbírku má pravidelně na starosti nezisková organizace Pomoc v nouzi a jejich zkušený tým dobrovolníků.
33 fotografií

Co se stalo v Sokolově, nemá obdoby, říká o sbírce ředitel Potravinové banky

Sokolovsko
Potravinová sbírka na Teplicku.
V sobotu 13. dubna probíhala v řadě obchodů celonárodní sbírka potravin, během které mohli lidé podpořit osoby v nouzi nákupem trvanlivých potravin a drogerie. Teplická nezisková organizace Květina zastřešovala celý den sbírku v Penny marketu u Červeného kostela a v Albertu na Nákladní ulici. Lidé byli při nákupech štědří. V nákupním košíku pro Květinu skončilo 1221 kilo drogerie a hlavně trvanlivých potravin.

Tepličané nakoupili Květině pro lidi v nouzi přes tunu potravin a drogerie

Teplicko
V mrazáku nejspíš oceníte přehlednost: žádné dlouhé hrabání, stačí jenom sáhnout
Mrazák je dnes naprosto běžnou součástí domácností. Ty obří pro velkou rodinu, která má ráda zásoby, i ty relativně malé, jejichž dva šuplíky tvoří součást velké chladničky, mají jedno společné. Minus 18 stupňů Celsia, které v nich vládnou, vyřeší nejen dlouhodobé uchovávání sezonních surovin, ale taky ukončí plýtvání jídlem. Mrazák ale umí ještě něco navíc. 
4 fotografie

Pravidla mrazáku: Skladujte potraviny správně a zachraňte si i džíny či ubrus

Domácnost
Roman Vaněk
Známý kuchař, popularizátor oboru gastronomie a zakladatel Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk představil před pár dny první miniatury českých kuchařek na světě. Inspirací mu byla nejmenší kuchařka světa z roku 1906, která je považována za vzácný sběratelský skvost. Co ho k nápadu vedlo? A kam se podle něj současná gastronomie ubírá? 

Roman Vaněk: Dřív jsme se před jídlem modlili. Teď se modlíme za lajky jídel

Společnost